家乐福超市“水土不服”6月30日停止营业

海河英才天津房价 2023-09-12 11:08:19 阅读(94)

家乐福超市相信大家并不陌生，作为大卖场模式的开创者。1995年登陆中国之后，曾在全国开出321家门店。近年来，频繁关店的大型商超品牌，家乐福店并非个例。为什么曾经风光无限的大型商超，在中国突然开始“水土不服”，纷纷开始撤店离场了呢？如果要从实体店经营困境找原因的话，电商冲击至少是目前无法绕开的话题。未来什么类型的店铺能够活下来2）未来的百货业态只有以下类型可以活下来：

家乐福超市相信大家都很熟悉，作为大卖场模式的先驱。 1995年登陆中国后，在全国开设了321家门店。近年来，关店的消息屡屡传出。曾经繁荣的大卖场生意为何突然衰落？

在开始之前，我想问您一个问题：您有多久没有来家乐福了？

说实话，我是在听说家乐福关店的消息后才想起这个熟悉而又陌生的品牌的。

就在端午节前一天，开业18年的广州家乐福元村店发布公告，宣布将于6月30日停止营业。届时，家乐福超市门店数量将只剩下100家。在广州市白云区。鑫广场店。

近年来，家乐福店也不例外，大型超市品牌频繁关店。

为什么曾经风光无限的大型超市突然不适应中国本土环境，开始撤店？

是什么淘汰了大型超市？

① 电子商务的影响

如果要寻找实体店经营困难的原因，电商的冲击至少是目前无法回避的话题。

疫情这三年加速了电商的发展，进一步刺激了大型商超和日常生活客户的特殊性，更不用说次日达，甚至当日达物流配送，使得电商购物既划算又经济。具有快速购物的性优势和便利性优势；所以网上备货已经成为大多数人的一种新的生活方式。

根据国家统计局的数据：我们按照渠道来分析，线上渠道表现较好，线下百货业态不断完善。 1-5月，全国网上零售额5.69万亿元，同比增长13.8%。其中，实物商品网上零售额4.81万亿元，增长11.8%，占社会消费品零售总额的比重为25.6%；实物商品网上零售额中，食品、服装、生活用品分别增长8.4%和14.6%。 %, 11.5%。按实物商品网上零售额和社会消费品零售总额测算，1-5月线下商品和服务零售额13.96万亿元，同比增长8.2%，增速低于在线的。从线下业态类型看，1-5月，限额以上零售单位中超市、便利店、专业店、品牌店、百货店零售额分别为-0.3%、8.0%、6.8%、6.0%去年同期。 11.4%。其中，超市业态预计主要受CPI回落和去年同期囤货影响，百货业态则同比持续改善。

实物商品网上零售额增速加快。因此，未来需要实现线上线下一体化的体系，向同一客户提供相同的产品，才能占领更多的客户购买场景。

②业态老化

业务=客户×业务类型×产品力

在STM系统中，经济周期有四个阶段：诞生、成长、成熟和死亡。同样，商业业态也有自己的生命周期。随着顾客生活方式的改变和新消费主体的增长，大卖场业态加速发展。老化，正如传统百货因大卖场的到来而退出历史舞台一样，各大商超品牌的集体退却也是市场迭代的正常过程。要知道什么样的模式可以取代大卖场，唯一的答案就是和消费者一起寻找答案。

③ 消费者的变化

从消费者角度来看，位于核心商圈的大型卖场的一站式购物服务已经失去了对消费者原有的吸引力，而位于核心商圈的生鲜超市、邻里店、水果店、面包店等小规模购物服务则失去了原有的吸引力。周边社区便利店之所以受欢迎，是因为它们更主动地适应顾客的消费需求。

如何在大卖场生存

尽管网购价格实惠、便捷，但不少顾客仍然热衷于逛超市的生活方式。

要培养更多热爱超市购物的顾客，必须从服务开始。我们之前说过，业务=客户×业态×产品力，产品力=产品力×服务力。通过服务能力的提升，我们还可以延长业务的生命周期。对此，标杆品牌胖东来给出了完美的答案。

Fat Dong Lai以服务闻名，据说将95%的利润交给员工。考虑到这一点，别说在全国范围内开店业态类型有哪些，在河南省省会郑州开店所需的综合成本将比许昌远高于新乡。此外，版图扩张后，发东来将在商品仓储、配送、供应链等硬需求方面具备优势。此外，一二线城市竞争激烈，消费者需求不同。这些都决定了“庞东来模式”的必要性，在更大、更多的城市进行复制，并不是简单的一键粘贴就能实现的。

不过，这并不妨碍这个“不能离开河南”的超市品牌成为同行甚至外界研究的对象。毕竟模式是无法复制的，但胖东来的零售探索和思考可能会带来其他启发，比如更热情的服务是网上购物时很难直接体验到的。